2018年7月25日食事イベント 暑さを吹き飛ばせ！特製夏野菜カレー
暑い日が続きます。日に日に最高気温が上昇しているようです。毎日のこの暑さには目が回ってしましそうです。ニュースなどで熱中症の話題が良く上がっているようですね。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。お変わりありませんか。
さて、今月の19日（木）にみなさんが楽しみにされている食事イベントが開催されました。今回のテーマは「暑い夏を吹き飛ばせ！カレーを食べて元気いっぱい！」。みなさんの大好きなカレーをテーマにしてみました。
さて、昼食の準備が整うとフロアには何やらエスニックなＢＧＭが流れてきました。フロアに戻ってくるスタッフもその出で立ちがいつもと何やら違います！フロアに入るスタッフも一同、外国のような衣装に身を包んでいます。そう、気づけばデイフロアはインドへ早変わりしていました。ご利用者の皆さんにはいつもと違うランチョンマットと紙ナフキンで包まれたスプーンが配られました。いつもと違う雰囲気にご利用者の皆さんもワクワクしている様子でした。
食事のカートがデイへやってきました。カートの扉が開くとかぐわしい香りがフロアへ立ち込めます。今日は厨房のシェフもいつもの白衣ではなく頭にターバンを巻いたインドカレーシェフになっています。炊きたてのご飯をお皿につけると、その上に赤・黄・緑などの色鮮やかな夏野菜の素揚げが並べられます。夏野菜の散りばめられたお皿はまるで宝石箱の様。そこへじっくり煮込まれた特製インドカレー（辛さ控えめ）をかけ回せば、「特製夏野菜カレー」の完成です。ご利用者の皆さんはカレーの色鮮やかさとその味に大満足の様子でした。
この日は帰りの送迎の際にも「今日のカレーはおいしかったね！」などのお声を掛けて頂きました。みなさん、美味しく楽しく元気が出て良かったです。またインドからインドシェフたちが元気を届けにやってきてくれると思います。その時を楽しみにお待ちくださいね。
今回もお付き合いくださいましてありがとうございました。次の機会もお待ちしております。
追伸、この日の晩御飯はカレーにしました・・・・・・！
インドシェフが栄養たっぷりの夏野菜をトッピング！色鮮やかで宝石箱みたい！
じっくり煮込んだ特製インドカレーを回しかければ出来上がり！
美味しそうですね！さあ召し上がれ！お味は如何でしょう？
